核桃仁的作用与功效,核桃仁的作用与功效有哪些

　　核桃仁的作用与功效，核桃仁的作用与功效有哪些？核桃仁含有丰富的营养元素，这些营养物质能够帮助人体对营养物质的吸收，那么，核桃仁的作用与功效有哪些呢？接下来一起来看吧。

　　核桃仁的作用与功效

　　1、预防动脉硬化

　　平时人们多吃一些核桃仁，还能预防动脉硬化发生，因为它含有的不饱和脂肪酸被人体吸收后，能加快人体内脂肪酸代谢，并能净化血液，降低血液中胆固醇的数量，可防止血管老化僵化，而且能降低血液粘稠度，可稳定血压，经常食用能让人类心血管保持年轻健康状态，能降低动脉硬化的发病率。

　　2、预防老年痴呆

　　经常吃一些核桃仁，还能预防老年痴呆症发生，因为它含有的微量元素钾和锌等营养素都能促进脑细胞再生，可提高脑细胞活性，防止智力衰退，能让人类的思维能力明显提高，能让人们变得越来越聪明，中老年人群食用它则能预防老年痴呆。

　　3、促进脑部发育

　　核桃仁是一种营养价值极高的食材，人们食用它以后能吸收大量不饱和脂肪酸，这种物质进入人体以后，能促进人体对微量元素钙与锌等营养成分的吸收，能促进骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度，可促进骨骼发育，并能增强人体对角质蛋白质的吸收能力，而且能提高骨骼密度和韧性，人们经常食用能预防骨关节疾病发生。

　　4、润肺止咳

　　中医认为，核桃分心木为香气，具有止咳，益肺，止咳的功效。